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伏羊一碗汤的做法步骤

1.将切好的带骨羊肉洗净。

2.将生姜、大葱洗净，白萝卜切小块清洗干净。

3.冷水下锅，倒入带骨羊肉开中火加热。产生浮沫后将血沫捞出。

4.锅中加入大葱，冷水中火熬煮半小时。然后加入准备好的萝卜等配菜，加入少许食盐。

5.待配菜断生后即可出锅。